Veganské potraviny
I v asijské kuchyni naleznete velké množství veganských surovin, které jsou vhodné pro přípravu veganských jídel. Abychom vám usnadnili výběr, tak jsme pro vás do této kategorie zařadili zajímavé asijské suroviny, které vám umožní objevovat nové chutě a kombinace. Váš veganský jídelníček se s našimi surovinami stane zase o kousek rozmanitější.
Omáčka Sriracha je světoznámá omáčka, jež je pojmenovaná podle thajského městečka Si Racha. Hlavní tóny této omáčky udává směs pálivých chilli papriček a česneku. Omáčka pochází...
Nori je nejdůležitějším typem řas v japonské kuchyni. Při výrobě listů se řasy drtí a vzniklá hmota se suší na sítech. Před použitím se řasa obvykle peče - Yaki Nori. Nori se...