Suroviny pro asijská jídla
V této kategorii naleznete uspořádané suroviny pro nejznámější asijská jídla jako například japonské Sushi, thajské smažené nudle Pad Thai nebo vietnamskou polévku Pho. V případě, že se rozhodnete připravit si jedno z tradičních asijských jídel, tak již nebudete muset procházet všechny stránky, ale máte všechny suroviny na jednom místě a přehledně zařazené do podkategorií.
Nori je nejdůležitějším typem řas v japonské kuchyni. Při výrobě listů se řasy drtí a vzniklá hmota se suší na sítech. Před použitím se řasa obvykle peče - Yaki Nori. Nori se...
Rýžové nudle Shan Shi Pad Thai jsou speciální široké nudle ideální na přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai. Vyrábí se z kvalitní rýžové mouky a vody.
Japonská rýže. Je ideální na výrobu suši nebo k přímé konzumaci jako příloha.
Oproti naší majonéze je kyselejší, krémovější, hustější a žluťější. Vyrábí se s pomocí rýžového octa a křepelčích vajec. Využití do salátů, pomazánek, do sushi, v japonské...
Kvalitní rýžové nudle určené především do oblíbené a známé vietnamské polévky Pho.
Přirozeně fermentovaná sójová omáčka Kikkoman je perfektní kuchyňské nebo stolní koření. Přírodní sójová omáčka Kikkoman se vyrábí tradičním způsobem pouze ze čtyř čistých...
Pasta z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Čerstvé ryby, s nimiž se wasabi nejčastěji používá, se...
Nori je nejdůležitějším typem řas v japonské kuchyni. Při výrobě listů se řasy drtí a vzniklá hmota se suší na sítech. Před použitím se řasa obvykle peče - Yaki Nori. Nori se...
Připravuje se z čerstvých ančoviček a soli, které se naloží do dřevěných sudů a nechají se fermentovat řadu měsíců. Rybí omáčka představuje pro kuchyň jihovýchodní Asie to samé,...
Nejznámější thajské jídlo nabízí vyváženou chuť s drcenými adašídy, čerstvou pažitkou a kapkou limetové štťávy. Tento pokrm může být podáván s masem dle vaší volby nebo s...
Japonská sojová omáčka vhodná například jako ochucovadlo při podávání suši.
Japonská sojová omáčka vhodná například jako ochucovadlo při podávání suši.
