Čínská kuchyně, Strana 7

Sladkokyselá omáčka pravděpodobně pochází z provincie Hunan v jihovýchodní Číně. Sladkokyselá omáčka Flying Goose se vyrábí z chilli papriček, octa a ananasové šťávy, která jí...

Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Běžně v koření naleznete vyrovnaný poměr čínské skořice,...

Medová barbecue omáčka Char Siu je hustá, medová, orientální barbecue omáčka. Bohatá pikantní sladká chuť dává nový rozměr grilovanému či pečenému masu, zejména však kuřecím...